Cette cuvée est issue de vigne en coteaux sur sol argilo-calcaire qui produit un vin gouleyant, plein de fraicheur, aux arômes de fruits rouges qui vous ferons voyager au coeur de la grande Bourgogne.
Il accompagnera à merveille vos charcuteries, viandes blanches et petits gibiers.
Situé au pied du mont Brouilly, ce cru est le plus méridional des crus. Robe rubis profond, nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales. Ferme et corsé, un cru du Beaujolais « Brouilly » à accompagner de petits gibiers, viandes rouges… A servir à 14°C-15°C.
Ce Beaujolais est le fruit d’une sélection minutieuse de nos meilleures parcelles.
Respect des sols par l’enherbement, récolte à pleine maturité, vinification traditionnelle et mise en bouteille au domaine pour vous offrir un fruit authentique.